Гастро-фест «Слобожанські смаки»: особливості проведення та рекомендації щодо вдосконалення організації фестивалю

dc.contributor.authorКоваленко Олександр Вікторович
dc.contributor.authorKovalenko Oleksandr Viktorovych
dc.date.accessioned2021-03-26T09:44:11Z
dc.date.available2021-03-26T09:44:11Z
dc.date.issued2021-03-25
dc.description.abstractУ даній роботі розглянуто особливості проведення гастрономічного фестивалю «Слобожанські смаки» у м. Суми, який є досить вагомим досягненням у культурному розвитку міста. Зазначено, що масовості та масштабності даний фестиваль так i не досягнув з багатьох причин. В роботі надано пропозиції організаторам фестивалю ввести деякі зміну у проведення гастрофесту «Слобожанські смаки», а саме: рекламне просування фестивалю до його початку та під час проведення, якісна розробка елементів бренду, особливо сайту, проведення розважальних заходів різної спрямованості. Також під час гастрономічного фестивалю ми вважаємо доцільним проведення гастрономічних майстер-класів, що допоможуть підвищити рівень проведення заходу та привернути додаткових відвідувачів. Гастрономічні екскурсії та квести є ще одним фактором для кращої реалізації можливостей фестивалю. Також запропоновані зміни у церемонію закриття фестивального заходу та анкета для відвідувачів, що допоможе покращити наступні проведення заходу.uk_UA
dc.description.abstractThis paper considers the features of the gastronomic festival "Slobozhansky Tastes" in Sumy, which is a significant achievement in the cultural development of the city. It is noted that the mass and scale of this festival did not reach for many reasons. The proposal to the organizers of the festival to introduce some changes in the gastrofest "Slobozhansky Tastes", namely: advertising promotion of the festival before and during the festival, quality development of brand elements, especially the site, entertainment events of various kinds. Also during the gastronomic festival, we consider it appropriate to hold gastronomic workshops that will help increase the level of the event and attract additional visitors. Gastronomic excursions and quests are another factor for better realization of the possibilities of the festival. Also proposed are changes to the closing ceremony of the festival event and a questionnaire for visitors, which will help improve the next event.uk_UA
dc.identifier.citationКоваленко, О. В. Гастро-фест «Слобожанські смаки»: особливості проведення та рекомендації щодо вдосконалення організації фестивалю [Текст] / О. В. Коваленко // Філософія подієвої культури: історія та сучасність : матеріали Всеукраїнської науково-практичної конференції, (м. Київ, 25–26 березня 2021 р.). – Київ, 2021. – С. 88–91.uk_UA
dc.identifier.urihttps://repository.sspu.edu.ua/handle/123456789/10395
dc.language.isoukuk_UA
dc.publisherКиївський національний університет культури і мистецтвuk_UA
dc.subjectгастро-фестuk_UA
dc.subjectфестивальuk_UA
dc.subjectфестивальний рухuk_UA
dc.subjectорганізація фестивалюuk_UA
dc.subjectкультурна подіяuk_UA
dc.subjectgastro-festuk_UA
dc.subjectfestivaluk_UA
dc.subjectfestival movementuk_UA
dc.subjectfestival organizationuk_UA
dc.subjectcultural eventuk_UA
dc.subjecteventuk_UA
dc.titleГастро-фест «Слобожанські смаки»: особливості проведення та рекомендації щодо вдосконалення організації фестивалюuk_UA
dc.title.alternativeGastro-Fest "Slobozhansky tastes": Features and Recommendations for Improving the Organization of the Festivaluk_UA
dc.typeArticleuk_UA
dc.udc.udc130.2 (082)uk_UA
Файли
Контейнер файлів
Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Вантажиться...
Ескіз
Назва:
Коваленко_тези_КНУКіМ.pdf
Розмір:
313.74 KB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Опис:
Ліцензійна угода
Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз недоступний
Назва:
license.txt
Розмір:
2.99 KB
Формат:
Item-specific license agreed upon to submission
Опис:
Зібрання