Особливості функціонування підприємств громадського харчування в Сумській області
dc.contributor.author | Нусєйр Я. М. | |
dc.contributor.author | Nusieir Ya. M. | |
dc.contributor.author | Троян Марія Юріївна | |
dc.contributor.author | Troian Mariia Yuriivna | |
dc.date.accessioned | 2023-06-02T07:23:50Z | |
dc.date.available | 2023-06-02T07:23:50Z | |
dc.date.issued | 2022 | |
dc.description.abstract | Розглянуто механізм функціонування закладів громадського харчування. Висвітлено організаційно-правові особливості роботи ресторанів. Досліджено заклади громадського харчування в Сумській області, їх стан та подальший розвиток. | uk_UA |
dc.description.abstract | The mechanism of functioning of public catering establishments is considered. The organizational and law features of restaurants are highlighted. The catering establishments in Sumy region, their condition and further development are investigated. | uk_UA |
dc.identifier.citation | Нусєйр Я. Особливості функціонування підприємств громадського харчування в Сумській області [Текст] / Я. Нусєйр, М. Троян // Стан і перспективи сучасного туризму : матеріали VIIІ Всеукраїнської науково-практичної конференції, (м. Суми, 24–25 листопада 2022 р.) / Міністерство освіти і науки України, Сумський державний педагогічний університет імені А. С. Макаренка ; [редкол.: Ю. О. Лянной, О. Ю. Кудріна, В. В. Божкова та ін.]. – Суми : ФОП Цьома С. П., 2022. – С. 40–43. | uk_UA |
dc.identifier.uri | https://repository.sspu.edu.ua/handle/123456789/13560 | |
dc.language.iso | uk | uk_UA |
dc.publisher | ФОП Цьома С.П. | uk_UA |
dc.subject | підприємство громадського харчування | uk_UA |
dc.subject | функціонування | uk_UA |
dc.subject | бізнес | uk_UA |
dc.subject | ресторан | uk_UA |
dc.subject | public catering enterprise | uk_UA |
dc.subject | functioning | uk_UA |
dc.subject | business | uk_UA |
dc.subject | restaurant | uk_UA |
dc.title | Особливості функціонування підприємств громадського харчування в Сумській області | uk_UA |
dc.title.alternative | Peculiarities of the Functioning of Public Catering Enterprises in the Sumy Region | uk_UA |
dc.type | Article | uk_UA |
Файли
Контейнер файлів
1 - 1 з 1
Вантажиться...
- Назва:
- OSOBLYVOSTI FUNKTSIONUVANNIA.pdf
- Розмір:
- 740.09 KB
- Формат:
- Adobe Portable Document Format
- Опис:
Ліцензійна угода
1 - 1 з 1
Ескіз недоступний
- Назва:
- license.txt
- Розмір:
- 2.99 KB
- Формат:
- Item-specific license agreed upon to submission
- Опис: