У статті здійснено дослідження менеджменту на підприємництвах готельного господарства. Менеджмент висвітлює теоретичний матеріал щодо сутності економічних явищ і процесів в індустрії гостинності України їх взаємозв’язків, практичні навички управління підприємствами готельного господарства.