Сучасні засади розробки концепції сталого розвитку ресторанного бізнесу в Україні

Скорочена інформація про документ
dc.contributor.authorЛюлька Вадим Олександрович
dc.contributor.authorМозгова Дар’я Ростиславівна
dc.contributor.authorLiulka Vadym Oleksandrovych
dc.contributor.authorMozghova Daria Rostyslavivna
dc.date.accessioned2024-09-23T06:58:03Z
dc.date.available2024-09-23T06:58:03Z
dc.date.issued2023
dc.description.abstractОдним з провідних напрямів економічного та соціального розвитку країни є ресторанний бізнес. В сучасних умовах ресторанний бізнес набуває великого значення у зв’язку з необхідністю збереження довкілля, зростання попиту туристів, товарів та послуг. В статті розглянуто основні засади розробки концепції сталого розвитку ресторанного бізнесу в Україні. Проаналізовано, яким чином краще розвивати та підтримувати ресторанний бізнес в Україні.
dc.description.abstractOne of the leading areas of the country's economic and social development is the restaurant business. In modern conditions, the restaurant business acquires great importance in connection with the need to preserve the environment, the growing demand of tourists, goods and services. The article discusses the main principles of developing the concept of sustainable development of the restaurant business in Ukraine. It was analyzed how best to develop and support the restaurant business in Ukraine.
dc.identifier.citationЛюлька, В. О. Сучасні засади розробки концепції сталого розвитку ресторанного бізнесу в Україні [Текст] / В. О. Люлька, Д. Р. Мозгова // Індустрія туризму та гостинності: досвід, проблеми, перспективи : матеріали V Міжнародної науково-практичної конференції, (м. Суми, 18–19 травня 2023) / редкол.: Ю. О. Лянной, О. Ю. Кудріна, В. В. Божкова та ін. ; МОН України, Сумський державний педагогічний університет імені А. С. Макаренка. – Суми : ФОП Цьома С. П., 2023. – С. 79–82.
dc.identifier.urihttps://repository.sspu.edu.ua/handle/123456789/15491
dc.language.isouk
dc.publisherФОП Цьома С. П.
dc.subjectресторанний бізнес
dc.subjectресторанна діяльність
dc.subjectгостинність
dc.subjectтуризм
dc.subjectіндустрія гостинності
dc.subjectrestaurant business
dc.subjectrestaurant activity
dc.subjecthospitality
dc.subjecttourism
dc.subjecthospitality industry
dc.titleСучасні засади розробки концепції сталого розвитку ресторанного бізнесу в Україні
dc.title.alternativeModern Principles of Development of the Concept of Sustainable Development of the Restaurant Business in Ukraine
dc.typeArticle
Файли
Контейнер файлів
Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз недоступний
Назва:
Suchasni zasady rozrobky kontseptsii 79_82.pdf
Розмір:
582.76 KB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Завантажити
Ліцензійна угода
Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз недоступний
Назва:
license.txt
Розмір:
2.9 KB
Формат:
Item-specific license agreed upon to submission
Опис:
Завантажити
Зібрання
Індустрія туризму та гостинності: досвід, проблеми, перспективи